Salade de thon à la banane

Recettes avec banane
Préparation recette


  • Faire cuire le riz dans un volume d’eau bouillante salée puis le laisser refroidir.
  • Pendant ce temps, découper les poivrons en petits morceaux et les bananes en rondelles d’un demi-centimètre d’épaisseur.
  • Émietter le thon à la fourchette.
  • Mélanger la banane, les poivrons et le thon.
  • Assaisonner la salade avec une pincée de sel, et une de poivre. Arroser de 5 cuillères à soupe d’huile et 2 de vinaigre.
  • Ajouter la crème fraîche et le curry.
  • Servir très frais.

Source 

 

Recette Salade de thon à la banane
Ingrédients recette
Pour 6 personnes :
  • 3 bananes
  • 1 boîte de thon nature
  • 300 g de thon germon cuit
  • 100 g de riz
  • 2 poivrons rouges
  • Sel
  • Poivre
  • Huile et vinaigre
  • Crème fraîche (selon l’envie)
  • Curry (selon l’envie)

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