Sablés à la Banane
Préparation 20 min Cuisson 15 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 banane bien mûre
- 80g sucre roux
- 100g de farine
- 1 œuf
- 75g beurre ramolli
- ½ cuillerée à café de levure
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Éplucher et couper en morceaux la banane.
Mixer ensemble l’œuf entier, le sucre et la banane.
Faire fondre le beurre, l’ajouter au mélange.
Puis incorporer la farine mélangée avec la levure
Remuer le tout
Former, sur une plaque recouverte de papier cuisson, de petits tas avec la pâte.
Enfourner pour 15 min à 180°C (th. 6).