Bananes flambées au four

Préparation : 5 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 bananes mûres
  • 15 g de sucre
  • 25 ml de rhum ou de Grand Marnier
  • 30 g de beurre

Préparation

Ce dessert gourmand à base de bananes mûres est très rapide à faire. Il sera donc idéal pour une fin de repas sur le pouce !

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)

Beurrez un plat à gratin.

Épluchez les bananes, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur et posez-les au fond du plat.

Saupoudrez de sucre et mettez sur chaque demi-banane plusieurs petits morceaux de beurre

Mettez au four pendant une trentaine de minutes jusqu’à ce que les bananes soient bien gonflées.

Sortez le plat du four et arrosez de rhum avant de flamber l’ensemble.