
Banana Bread


- Préchauffez votre four à 200°C.
- Ecrasez les bananes à la fourchette.
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec la poudre d’amande et le beurre d’amande.
- Ajoutez les bananes écrasées et les amandes entières.
- Mélangez puis versez la préparation dans un petit moule.
- Déposez quelques noix de pécan sur le dessus.
- Enfournez 30min à 200°.


Pour un petit moule à cake
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
- • 3 grosses bananes bien mûres
- • 125g de poudre d'amande torréfiée
- • 1 poignée d'amandes + quelques noix de pécan
- • 30g de beurre d'amande
- • 3 œufs