Top 5 des recettes pour vos bananes très mûres

Vos bananes sont restées un peu trop longtemps dans votre panier à fruit et commencent à devenir trop sucrées et trop molles pour être dégustées natures ? Ne soyez pas trop rapide à les jeter car elles peuvent encore être utilisées dans de délicieuses recettes qui raviront toute votre famille !

Voici 5 recettes faciles dans lesquelles vos bananes très mûres seront les stars :

Le Banana Bread :  plus la purée de banane que vous incorporez à votre pâte à gâteau est sucrée et onctueuse, plus votre gâteau aura de saveur. En résumé plus vos bananes sont mûres, plus votre banana bread sera délicieux !

Les cookies : vous n’êtes pas fan des cookies industriels ? Cela ne vous condamne pas à une vie sans cookies ! Une banane, des flocons d’avoine et des fruits secs ou des pépites de chocolat : c’est tout ce dont vous avez besoin pour de délicieux cookies saveur banane.!

Les smoothies : boisson fruitée aussi délicieuse que bénéfique le matin pour bien commencer la journée ou après une bonne séance de sport. Le smoothie est bien meilleur lorsqu’il est réalisé à partir de la chair moelleuse de bananes un peu trop mûres. Pour la recette, on vous laisse choisir avec lequel de vos fruits préférés vous aimez les mélanger.

La glace : la « nice cream », ou glace à la banane, est facile à faire et délicieuse à déguster ! Elle vous permettra de régaler vos invités sans qu’ils s’aperçoivent qu’ils dégustent des bananes un peu trop mûres. En plus c’est très simple à faire : il vous suffit de congeler les bananes en rondelles puis de les mixer avec un peu d’eau dans un blender, avant dégustation.

Des pancakes : last but not least, la banane bien mûre peut très facilement être recyclée en gaufres ou en pancakes. Texture moelleuse et goût sucré garantis !

Retrouvez toutes nos recettes autour de la banane